No hace falta saber nada de cocina para presentar este plato sobre una mesa. Esta es una receta vistosa y muy fácil . Un aperitivo de salmón, mango y pétalos de rosa que se prepara en cinco minutos. Un aperitivo para sorprender. Una receta para triunfar. Una original combinación, el salmón y el mango, que va a formar parte ya desde hoy de mi lista de aperitivos para quedar bien en una comida o en una cena.
Ingredientes:
- Salmón noruego ahumando y en lomo entero.
- Reducción de vinagre balsámico.
- Pétalos de rosa comestibles.
- Uno o dos mangos.
- Salmón noruego ahumando y en lomo entero.
- Reducción de vinagre balsámico.
- Pétalos de rosa comestibles.
- Uno o dos mangos.
Preparación:
Creo que está a la vista. Trocear el salmón, picar el mango en pequeños dados, añadir un chorro de reducción de vinagre balsámico y decorar con los pétalos de rosa.
Este último ingrediente deberíais encontrarlo sin problema en tiendas delicatessen.
Un placer para los sentidos
Creo que está a la vista. Trocear el salmón, picar el mango en pequeños dados, añadir un chorro de reducción de vinagre balsámico y decorar con los pétalos de rosa.
Este último ingrediente deberíais encontrarlo sin problema en tiendas delicatessen.
Un placer para los sentidos